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ネットでたまたま見つけた
玄米おかゆパン
酵母も使わない、玄米と小麦粉だけで作るパン
さっそく、作ってみる
普通に炊いた玄米で、まずおかゆを作って
冷めたところで、強力粉と塩を投入しこねる
そのまま、一晩寝かせて、焼く

時間はかかるけれど、とてもシンプルなパン
自然な玄米の甘味が、何ともいえずに美味しかった

普通のパンと違って
生地も柔らかく、上手く形成が出来なくて
お店に出せるまでには、まだまだ、試作も必要だけど
上手く焼けるようになりたい!そんなことを考えながら
焼き上がったパンを、気が付いたらたくさん食べていた^_^;

そして、思う
普段食べている食べ物のエネルギーって大切なんだって
どこでどんなふうにして作られているか
今日食べた肉や野菜がどんなふうに育てられているのか
そして、その肉や野菜がどこでどんなふうに加工されているのか
その一つ一つのエネルギーを蓄えて食べ物は私達のところへ来る
食べ物のエネルギーはダイレクトに身体に入ってくるのだから

そう思ったときに
マザーテレサの言葉が浮かんだ

マザーテレサ
思考に気をつけなさい、それはいつか言葉になるから。
言葉に気をつけなさい、それはいつか行動になるから。
行動に気をつけなさい、それはいつか習慣になるから。
習慣に気をつけなさい、それはいつか性格になるから。
性格に気をつけなさい、それはいつか運命になるから。



☆ジャム子さんのカードリーディングハンドマッサージのお知らせ
4月9日(火曜日)13時30分~18時30分

オーラソーマコンサル練習会
☆4月21日(日曜日)14時30分~17時30分
会費:500円+お茶代
参加希望の方は、メールにてご連絡ください

瞑想とお茶会
☆4月28日(日曜日)14時30分~17時30分
会費:500円+お茶代
参加希望の方は、メールにてご連絡ください

☆4月14日 玄米ご飯のベジかつ丼…1000円
        要予約
       (前日までに電話または、メールにて予約お願いします)

☆4月21日 天然酵母パンと野菜のプレートランチ…1200円
       2名様以上で要予約
      (2日前までに電話または、メールにて予約お願いします

☆4月28日 玄米ご飯と野菜のプレートランチ…1200円
       2名様以上で要予約
       (前日までに電話または、メールにて予約お願いします)

オーラソーマコンサルテーション
★火曜日~土曜日
ミニセッション15分・・・1500円(営業時間内、随時受けられます)
              小中学生750円

★日曜日、月曜日
30分~40分(ハーブティー付)・・・3000円(電話または、メールでの予約お願いします)                    小中学生1500円

mugenn_koubou@ybb.ne.jp   025-230-1312
新潟市西区小針2-40-10(小針小学校正門前)p2台あり

クリスマス・誕生日・記念日のプレゼントにあなたの大切な人に贈る世界でたった1冊の絵本

Self care Cafe Blue Moon

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心から楽しい人生に乾杯! Blue Moon Cafeでお会いしましょう~
           
Blue Moon Cafeへようこそ
自己紹介:美味しいコーヒーと平和を愛するgonです。 オーラソーマプラクティショナー 、ベジタリアンです。 静かな空間で午後のひと時をコーヒー・ハーブティーとともに、ゆたりとした時間を過ごしにいらしてください。 gonとおしゃべりしたい人もお待ちしています!
営業時間:火曜日~土曜日 12:00~18:30 (ラストオーダー 18:00) 野菜のプレートランチ1290円(三分つき米、煮物、揚げ物、炒め物、漬物など、飲み物)、+250円でケーキ付 は2名様以上で前日までのご予約で 毎日受け付けています(日曜日~土曜日)
Blue Moon Cafe
Cafe メニュー ウガンダ産自然栽培コーヒー・ハーブティー各種 410円 手作り玄米甘酒 460円 ベジカレーランチ 1200円 野菜スープランチ 1200円 米粉のケーキとドリンクのセット 700円 麻炭パンとドリンクのセット 580円
オーラソーマコンサルテーション ★火曜日~土曜日(営業時間内、予約なしで随時受け付けています) ★火曜日~土曜日の営業時間外、日曜日、月曜日(予約お願いします) 30分・・・3000円(小中学生1500円)、ボトル付8000円 bluemooncafe.niigata@gmail.com 025-230-1312
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